麺処 いぐさ

8/24(月)。初訪問です。19時50分頃到着で、満席待ち先頭。後客15でした。特製中華そば塩を注文。味の造りは、ほん田をきちんと継承した一杯。チャーシューはバラとローストから選べます。味変は柚子胡椒ではなくワサビ。ワサビはローストポークにつけてもイケますよ。(^O^)v