壱角家 国分寺店

2040


ラーメン


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の家系豚骨醤油味。油っぽさは比較的多め。

麺は、太ストレート。どちらかというと喰らうタイプ

具は、チャーシュー1枚に、うずら玉、のり、ほうれん草、ねぎ。
チャーシューは、脂身あるジューシータイプ

トータル的に、家系の中でも普通でもややこってり、しょっぱめかな
ごちそうさまでした