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らーめん 穀雨

麺太郎'61
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平日の1145時に前列2。タマタマ通りかかり、店構えに何かクルものがあっての初訪。オススメ表示行の醤油チャーシューワンタン麺\1150+味玉\100+揚げネギ\0+気まぐれご飯\180を発注。清湯スープのキレイなルックス。脂少なく、豚鶏が優しくも力強く主張する味わい。なのに魚介の味わいがアトをヒクな。ストレート細麺はスープ拾いよく、弾ける食感。イイですね。叉焼も厚くて香りよく、旨い。生姜の効いたワンタンも裾は短いが味わいはイイゾ。全体的には「八雲」を連想させる味わいダナ。また、飽きぬ様に風味強化の揚げ葱が別皿付属。今日のミニ丼は細切り豚塩ダレ炒めの載ったものでコチラも旨い。偶然立ち寄ったお店にしては当たりダナと思いつつ完飲完食。ご馳走様と声をかけて振り返れば待ち列7。
4.00
スープ 5.00
トッピング 3.00
2015-08-28 14:45
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