澤神

久しぶり。某ラーメン本で見て気になったので来てみた。サラリとしたつけ汁と思っていたが、デフォと同じ濃厚豚骨魚介がベースであった。味わいは名前の通り。ちょっと予想と違ったが旨かった。ごちそうさま。