らぁめん大山 富士店

燻製醤油らぁめん(930円)を平打ち麺で。スープは白濁したライトなもの。黒っぽい香味油がアクセントになっている。麺は平打ちをチョイス。しなやかな茹で上げ。具はなると・海苔・メンマ・チャーシュー二枚。店内は活気があり好印象。今はなき神田店以来、久々の大山でした。