愚直

9/1(火)。21時15分頃到着で、満席+外待ち4。後客5(終了)でした。ラーメンを注文。約3年ぶりの訪問となりました。相変わらずの人気で、店主さん1人での営業体制も変わらず。スープは大きく印象は変わりませんが、若干豚骨弱めに感じた。そして、麺が細くなったと思うのですが・・・。(^_^;)
連れのつけそばも味見しましたが、ずいぶんと煮干しが効いていた。というか、エグいし、しょっぱい印象。んー、こちらは以前の方が好みだった。しかし、値上げをせず、ラーメン650円は驚きの一言。これからも頑張ってください。(^o^)