麺恋処 爆龍

昨日の分。14時すぎに訪問、待ちなし。ラーメンを注文。背脂たっぷりのスープは、そんなにギトギトではない。生姜がいい感じで効いている!個人的に生姜は好きなので嬉しい別皿のニンニク醤油漬けはニンニク度強いので、投入時は注意。麺はプリッとして美味机上の生姜酢も、いい味変です。丁寧な調理だけど、着丼までけっこう待ちます。ごちそうさまでした