とんこつらーめん 氣華

御苑 独歩からの連食。
キャベツらーめんを選択。スープは確かに豚骨ベースだが、コクが寂しい。醤油味なのだろうが、塩のような感じで、こういうスープも珍しい。油は十分なので、あっさりとはいかないが、もう少し豚骨らーめんらしいテイストがほしいかな。
麺は太麺か細麺を選べるので、太麺でお願いしたが、短い平打ち麺。
キャベツはたっぷり載り、こちらはボリュームに満足だ。デフォならもやし、チャーシュー、海苔が具になるが、600円なら悪くはないだろう。
とんこつらーめん 氣華 うまかった