つけめん102

20:4040


味玉あつもり 大


ということで今晩はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ鶏魚介醤油味。
鶏のクセ、臭みも強くなく鰹をはじめとした魚介とのバランスも○

麺は、中太ストレート。どちらかというと喉越しタイプ

具は、角煮タイプチャーシュー2個に、味玉、メンマ、ナルト、三つ葉、ねぎ。
チャーシューは、柔らかジューシータイプ。
味玉は、とろ〜り半熟タイプ

トータル的に、鶏、魚介バランスのとれた頂きやすい一杯
ごちそうさまでした