博多 一風堂 大宮店

13:50


しょうゆとんこつ


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の動物系の脂身多めの中に比較的味濃い目な醤油の加わったタイプ

麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ

具は、チャーシュー2枚に、メンマ、ねぎ。
チャーシューは脂身のあるジューシータイプ

トータル的に、醤油がやや濃い目だが、サクッと頂きやすい一杯
ごちそうさまでした