製麺rabo

9/30(水)。初訪問です。13時50分頃入店で、先客7後客6でした。らーめんを注文。らーめんは濃厚魚介+動物系。一世を風靡したスタイルですが、柔らかい口当たりで美味しい。そして、何と言っても自家製麺の風味がいい。連れの中華そばも味見しましたが、鶏の旨味が前面出て美味しかった。あっさりの魚介もあり、機会があれば制覇したいところ。