麺屋 六文銭

20時


あつもり+味付け玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸豚骨魚介醤油味。
大勝軒より酸味は控えめで甘みはそこそこかな。

麺は太ストレート。もちもち感は中の上なタイプ

具は、チャーシュー、味玉、もやし、のり、ねぎ。
チャーシューは、厚みそこそこだが、ややパサメかな
味玉は、準とろりタイプ

トータル的に、ややインパクトにかけるかな
10月中旬に移転されるみたいです
ごちそうさまでした