麺堂 稲葉

10/2、らぁ麺やまぐち辣式からの連食で大つけ麺博の稲葉に訪問です。
つけめんウルトラソウルに味玉を付けて頂きました。
ムッチリ太麺や濃厚つけ汁に注目が浴びてしまう一杯は、味玉・太メンマ・鶏チャーシューなどの出来も良かったですね。
次は、本店の淡麗系を食べに仲間と伺いたいと思います。