らーめんしょっぷ中吉

9月28日分。相変わらず繁盛している様子。人気の牛スジの他、牛タンやハラミ等が加わってました。
もはや肉の店ですね。温かい麺を大盛り、ニンニクありで。

たっぷりの太麺にのってる挽き肉と筍は、スタミナと同じものでしょうか。多めの甘辛ダレに胡麻もほんのり。
挽き肉と卵黄の他、辛ネギと何故かキュウリ。冷たい麺用のトッピングでしょうかね。割り下で割って完食。

一般的な汁なし担々麺ではなく、飽くまで「ぶっかけ」ですね。満腹満足。ご馳走様でした!