白河中華そば 孫市

初訪、最近白河ラーメンにはまっています。西国分寺から線路沿い歩いて12分。丁度、客が入れ替わり、5分ほどで、着丼。スープに浮かぶ油が、キラキラ綺麗です。一口スープを口に含むと醤油の優しい香りが鼻に、抜けていきます。他店より気持ち細目のちぢれ麺との相性バッチリ。ワンタンの具は少なめだが、うまい。逆にワンタンの皮をチュルンといけウマシです。ご馳走様でした。