一興

埼玉から来ました。と言う事で、第一回愛媛遠征1軒目。一風堂出身らしい。達人の数年前のコメントを読むと一風堂よりも濃厚で美味しいと書いてあるが、結構あっさりですね。て言うか、豚エキス軽めと言う感じかな。辛味噌?を溶かすと少しコクガ増したかも。ごちそうさま。