自家製麺 千葉 ほうらい

千葉は蘇我のラーメン選手権にて。伊勢海老の超濃厚な風味が効いているが若干、磯臭さが余分に残っているか、でもパンチはあって美味しい。中太麺もプツンと切れる歯応えでいい感じ。店にも行ってみたいですね。ごちそうさまでした。