はたぼう

昨日訪問〜本年41軒目。
オープン時に来た時に看板には「ラーメンも美味しい」今は「ラーメンだけじゃない」
店内は木を強調した落ち着いた雰囲気です。
ごま入り麦味噌ラーメンは本場直送の甘さが抑えられた麦味噌に辛みを選択するスタイル・・・たっぷりの白ごまは少し擦りつぶして香りを立ててます。
麺は細ちぢれ麺、具材にとろとろバラチャーシュー、もやし、青ネギ。
芳醇な味噌とごまの香りが麺に絡みいいのですが・・・ごまが少し苦手な私にとって若干、口中で邪魔をします。

このお店、看板通りちょっとした居酒屋並みのサイドメニューがありをお供にする人にはオススメですね!