昨日初訪。
先客1、その後すぐに満席。
店長、こちらに居たんですな。
どうりでどでんで見ないわけだ。
お久しぶりです。
麺もスープも好みの分かれるところでしょう。
ただもとフジマルのこの麺が好きな人にはたまらんです。あっ、オレもですけど。
スープはドロドロと言われるわりには、無鉄砲ほどドロドロしていない。
どでんのスープにプラスで魚介が強く感じられる仕上がりだと思います。
トッピングがいろいろあり味変を楽しめるが、それでも後半はアブラのしつこさに逆流してくるものがある。
好きだけど、自分はどでんの方が好きかなぁ
ちなみにこちらでも現金対応でお土産豚を買えるそうです。
機会があればまた。
ごちそうさまでした、