本日、夜の部に家族で初訪問しました。
18時入店時は先客1名が数分間で満席に
。
流行ってますね。
私は味噌バターチャーシューメン、妻は辛味噌ラーメン、息子はチャーシューメン特盛りで注文。
さて
ですが、私の味噌バターチャーシューメンは、まず、チャーシューの大判が4枚で柔らかくとにかく旨い
。
麺は中太縮れ麺でこれもまた良いですね
。
スープは優しい味わいの白味噌仕立てで、若干課長が強めかな
。
具の野菜と豚肉も入りタップリ頂ける1杯でした。
また、妻の辛味噌ラーメンのスープはかなり激辛に近いとの話しでした。
息子の醤油チャーシューメンはタップリながら、一番アッサリ頂けたそうです。
ご馳走様でした。