麺や桜木町二-五-四

2040


味付玉子つけめん(大盛)(あつもり)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の動物系の甘み強めな豚骨魚介醤油味。

麺は、極太ストレート。もちもち感のある喰らうタイプ。

具は、刻みチャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、脂身のあるホロジューシータイプ
味玉は、控え目半熟タイプ

トータル的に、個人的にスープは少し甘みが強めかな。麺はさすがの旨さてす
ごちそうさまでした