なんつッ亭

10/20初なんつっ亭。11:45待ち7人12分。らーめんを。
R246沿いの店。
オペレーションに隙がない。
威勢のイイ接客も麺屋武蔵系列のようなワザトラシサがなくて良し(^^
場所柄からか客層はブルーカラーな人達多し。
メニューは多いが、とりあえず初回はオーソドックスなヤツから。
ニンニク風味の黒マー油スープ。
見た目程どぎつい味ではない。
意外と洗練されたまろやかなお味。
マー油が全体を支配していて豚骨はあんまり目立たない。
臭みもなく塩分も程々。
個人的には少し味濃いめで注文してもイイ位。
中太ストレート麺は低加水でカタメ。
トッピングはチャーシュー・モヤシ・青ネギ・海苔。特に不満なし。
有名店らしいクオリティーの高さは感じた。クセになるとハマるタイプのラーメンかもね。自分は今のところそれ程でもないけれど(^^;
お会計時に進呈されたポイントカードは残念ながら本店限定仕様なり。
次回来るのは果たしていつになるのやら...(‥;
御馳走さま♪