横浜ラーメン 町田家 新宿店

初訪問。昼時、ほぼ満席。ラーメン中盛り830、味玉100半ライス100。味の好みは全部普通でオーダー。
大勝軒系ではなく、家系です。
どっちかと言うとタレを効かせたタイプだけど、しょっぱすぎる事もなく、コッテリし過ぎず、チー油も程好く浮いていて、食べやすい。
麺はかためオーダーが多いけど、普通でも特に不満はなかった。
具は海苔三枚、ほうれん草、チャーシュー。卓上には豆板醤、ニンニク、生姜等、家系の定番。
最近増えてるチェーンぽい家系より全然好み。