ラーメン燈郎

10/23(金)。初訪問です。14時40分頃入店で、先客7後客5(終了)でした。ミニラーメン+牛ステーキを注文。スープはかなり乳化しており、少し甘めの仕上がり。あと一味何かが足りない気がする。麺は平打ち、ヤワメでお願いしたので、個人的にはバッチリだったが、硬いとモソモソしそう。ステーキは柔らかく美味しかった。全体的には満足出来るものの、まだブラッシュアップすべき点はあると思います。