今日のランチは、幸楽苑のチャーハンが食べたかったので、坦々麺(637円)とCセット(半チャーハン、餃子475円)をオーダーしました!
スープは、ザーサイなどや薬膳っぽい風味と醤油風味のさっぱりした味で胡麻ペーストは使用していなく、胡麻風味も濃厚さもない。
具は、青菜、ネギ、挽き肉味噌、ザーサイです。
麺は、中細ちぢれ麺で少しやわらかめです。もっと硬さがほしいですね。
総合的な評価は「b゜゜」だよ!坦々麺の辛さもなくてもの足りませんでした。まあチャーハン食べたかったからいいか!?
さて、次のターゲットは?