【休業中】柳麺 呉田

もう営業再開されています。10月24日に初めてうかがいました。キレイでオサレな店構え。味玉を追加。
麺類50円値上げされています。たまたま提供間違いがあり、すぐ気付かれて作り直していただいちゃいました。

スッキリした塩スープにストレート細麺。とろろ昆布と梅干しがのっていて、スープに溶いて楽しめます。
大きなチャーシューと白髪ネギ。普通の塩とも違う構成なんでしょうね。となると通常の方も気になります。

なんだか作り直されちゃうと逆に申し訳なくなっちゃいますね。ざるつけ麺もいずれ。ご馳走様でした!