らーめん屋 ハナウタ。

10/30(金)。17時15分頃入店で、先客0後客1でした。鶏白湯ラーメンを注文。こちらのお店は、コンセプトからしても、全体的に優しい味付けになるので、当初から鶏白湯は合うだろうと思っていましたが、その通りだった。きちんと鶏の旨味を抽出したスープは、それほど濃厚ではないけど、十分に美味しい。麺は自家製のようだが、もう少し伸びしろがあると思います。