土曜日昼に初訪↑↑12時すぎ着で並び14人、45分待って入店。
辛さレベル2を味玉トッピで900円、ライス小100円、計1000円ジャスト。
スープはマイルドな味噌味に、程よい辛さのバランスでグイグイイケる。旨い。レベル0〜6まであり、デフォで2らしいので2にしてみたが、中々辛い。しかし旨い。唐辛子とラー油での辛味みたいで、ラー油が結構多め。
太ストレート麺。これ以上無いのではと思うほど、スープと合っている。麺自体はと聞かれると、スープのインパクトに持っていかれて印象は無いが、スープとの相性だけで満点です。
またフライパンでソテーされたチャーシューとバラ肉の旨いこと。知らぬ間に無くなってました!
ジャンクストーリーの姉妹店という事で兼ねてより行きたかったお店。やはりというか、さすがの出来。
ただデフォの2辛で自分的には結構辛かった。後半(汗)(汗)。因みに辛党ではありません、普通位かと。参考までに。
味噌でトッピも豪華だし、800円ならまぁまぁかと思いました。
次回は0辛で食べよう(~Q~;) の巻!