つけ拉 竹末東京

醤油そば(800円)を。スープは鶏全開。タレとのバランスも良好。麺は従来は細麺のようだが、品切れで手もみの太麺でした。食感良く、茹で加減良く、こちらもマッチしていました。具はチンゲン菜・メンマ・チャーシュー3種。ライブ感のあるスタイルは斬新で面白い。満足のいく一杯でした。