人気No.1とあった學金らーめんを選択。スープは最初薄く感じたが、だんだん慣れて飲みやすい印象。粘度も濃度もちょうど良い感じになってくる。
麺はバリでお願いしたが、これは他店では硬め相当。バリカタはバリバリで注文する。九州らーめんにしては少し太めだが、こちらも慣れると違和感は解消された。
味玉、チャーシュー、角煮、メンマ、海苔、刻み玉ねぎが具になっている。刻み玉ねぎはやや大きめ。
店員さんの接客は良い。豚骨以外にも柚子塩や豚骨魚介のつけめんなどもあり、選べるメニューがある。
替え玉は1杯無料だ。九州らーめん 學金 うまかった