麺屋 のろし 「函館」

らーめん かつお拳からの連食。
函館味噌ラーメンを選択。
スープは思ったほど油がなく、割とあっさりめに食べられる。味噌の香りが良いかな。おろししょうがもなかなかいい感じだ。
麺は黄色く、適度に縮れた中太。硬さと縮れ具合が良く、食べやすい。
チャーシューのほか、キャベツ、もやし、メンマ、玉ねぎ、キクラゲ、挽き肉などの具もそれなりの分量があって、麺と合わせ、全体的にボリュームもある。
ミニいくら丼との函館セットも良さそうだなぁ。
麺の大盛か半ライスはサービスとなる。函館と言えば塩だが、店としては味噌がイチオシなのかな。だが、塩も美味しそう。
麺屋 のろし 「函館」うまかった