ラーメンぐんじ 中河原駅前店

開店と同時に訪問。既に客が5人、すぐさま満員に。
大人気だ。
塩チャーシュー900円をいただいた。
動物系と魚介の風味。最近はこういうラーメンが人気なのだとつくずく思う。
麺は細めんで少し量は少なめ。
炙りチャーシューの香ばしさがスープと相まって更にワンランク上の味に変化する。
ただ、チャーシュー3枚だとスープの色までも変わってしまって、味が変化しすぎか?
ノーマル塩でもう一度食べてみたい。