千葉房総 麺のマルタイ

11/30の20時30分頃にラーメン仲間の先輩と来店。コチラの看板メニューは豚骨醤油らーめんとまぜそばで、どちらも旨いんですが今日は、あっさりタイプの比内地鶏醤油らーめん。地元の人気店ばくばくの二号店であり常に味をチューニングする店主は若手ながら安心して、おいしく食べられるラーメンを提供しています(*^o^*)比内地鶏醤油らーめんのベースは、ばくばくの醤油らーめんとほぼ一緒ですがブタソバ屋の味にチューンしており、より煮干しのきいたスープにトッピングや麺も変更されており似て非なる味わいで、あとひく旨さです!!木更津のラーメンを牽引する若い兄弟店主の動向に期待大です(^_^)v