百歩ラーメン 戸田店

21時


つけめん


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の塩豚骨味。見た目こってりだが、柑橘系の爽やかな感じもあり

麺は細ストレート。喉越し良好タイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり
チャーシューは、脂身あるが、やや冷たいのが残念

トータル的に、クセ、臭みのないタイプの豚骨つけめん
ごちそうさまでした