カッパ64

レモンらーめん(750円)を。スープは鶏ガラベースの清湯だが、なかなかワイルドに炊きあげられている。レモン感よりも、青唐辛子の辛味の方が支配的。なかなかの辛さです。麺はなめらかな中細ストレート。具はメンマ・チャーシュー二枚。現在、らーナビのメニューにあるような、醤油はやっていないようす。