四日市の繁華街近くに在った 諏訪の店は惜しくも閉店したが、コチラ 日永のお店は健在、元気に営業中デスわ。
(超?)久しぶりに訪麺。
客席の テーブルと椅子のデザインは勿論、諏訪のと同様だったので、諏訪のお店に通っていた頃の記憶が FLASH BACKしてくる。
週末の土曜、昼11時の 15分ほど過ぎた頃訪麺したが…
諏訪のお店の閉店の分 流れて来たというワケでもないだろうが、結構 箱大きめの店ながら 既に 8割程の入り。そして、食べ終える頃には 外待ちまで発生。
『ねぎ焼豚ラーメン』は現在は、ココに表示されているのよりも \90も高い \1040。
大盛は \1,190。
プラス\60で塩味or味噌味に変更可だが、今回はそのまま。
超の字を付けてもイイ位 久しぶりだが、相変わらずのあっさりコクの良いスープに、ソレに合わせる喉越しの良く スルスル入る多加水(太)麺。
以前は有ったかな ? トッピングメニューも豊富なんで、メンマ, モヤシをchoice。
元々有る 白髪ネギとモヤシが併さった このシャキシャキ感ってのも、歯応えが心地好いデスわ♪