おぐら屋

麺が微妙でガッカリ。。。

佐野ラーメンの人気店との事で平日の夕方6時に訪問。

行列は無いけど広い店内は客で賑わってます。

店員はほとんどがバイトと思われる若い男女で、忙がしいからか愛想無しの事務的な対応。。。

チャーシュー麺大盛りをオーダー。

スープはサッパリ目でダシが効いてて美味しいですが、麺がダメですね。。。

茹ですぎなのかコシがまったく無く、ワンタンの皮を食べているような感じ(-_-;)

水分を含みすぎててスープとも絡まないし。。。

さらにチャーシューは単体だとやわらかくて美味しいですが、味付けがしょっぱくて、麺やスープが負けてしまってる。


うーん、建物は立派だけど、店員も味もクオリティー低いね。。。

繁盛店になってクオリティーが下がったのか、たまたま今回がハズレだったのかは分かりませんが、佐野ラーメンの美味しい店って期待して行って今回の味だとガッカリするかもね。。。