神戸での仕事が終わり、去る前に訪問↑↑
神戸といえばもっこすみたいな。
チャーシュー麺を餃子セットで。計1100円也。
豚骨出汁の効いた清湯醤油味。豚骨がかなり主張。背油のない京都チャチャ系の趣。
麺は細ストレート。博多ラーメンなどのそれ。
特筆はチャーシュー麺のチャーシューの量。モモ肉のスライスかな。豚しゃぶ三人前は軽くある。マジです。
不覚にもチャーシューと麺を少し残しちゃいました。
悔しいです!!!
腹ペコでラーメンに餃子セットで丁度いいくらいかと。
かなり年期の入った店内。風格ありすぎでした。
神戸にもっこすあり!! の巻!