毎週通ってたが久々の投稿。今日は特製カレーチャーシューメン背油
メニューにはありません。以前頂いたまかないがうまかったので頼んで作ってもらった。市販のカレールー入れただけと言うが…コレはうまい
お世辞抜きにうまい
麺とスープとチャーシューの絡み、バランスが取れてる。自家製カレールーと言われても納得するわ。残りスープをライスにかけてみて下さいと言われ、かけるとスープカレーですわ
元ベースの醤油ダレ、スープがデキてるからこそのこの味ですが、改めて最敬礼
またいつでも作りますよとありがたい言葉。やはり福楽は名店。感謝の一語