二葉 上荻店

限定の味噌らーめんを選択。
スープは意外にサラリとした濃度。味噌自体の味は濃く、麹味噌なのかな。
麺はうどんのような食感のストレート。ツルツルとした太麺は重くなく、すんなり食べられる。
ゆずや辛味噌も入り、香りにアクセントはつくが、辛味噌は個人的にはもっとほしいなぁ。
チャーシュー2枚は大きく、通常の長ねぎの他に大きめの九条ねぎがたっぷり載るのは嬉しい。
インパクトのある味噌らーめんではないが、味噌自体の味を堪能でき、これはこれでいいらーめんだった。
二葉 上荻店 うまかった