らーめん からしや

何日か前にわりと久々の訪問、連れとともにからしめんをタレ多めで。
タレ多めにしたのは初だけど、麺がかなりの部分浸かってオイリーな仕上がりになるのと、卓上唐辛子がタレに流れてしまい絡みがいまひとつになりますね。無論、美味しいのは毎度ながらだけど次回は普通にしよう。ごちそうさまでした。