本日は、プライベートで仙台に行きました。歩いていたら、たまたまこちらの店を見つけたので訪問した。メインの「おっぺしゃんラーメン」(750円)を食べた。これは、「熊本ラーメン」なのかな?豚骨スープに、マー油がしっかり入っていて、少し苦く感じた。基本的には、充分旨い。麺は細いが、スープとのバランスは良かった。具は、チャーシューと海苔と茹で玉子(半個)とキクラゲで、チャーシューは若干角煮に似たタイプのものだが、味が強すぎるね。若い子には、好まれる気がするラーメンだね。
ちなみに、接客は大変良かったです。