麺屋 ねこぜ

らーめん(650円)を。スープは白濁した動物系ベース。濃度はなく、さらさらなタイプ。麺はもちもちのストレート太麺。具はもやし・メンマ・チャーシュー・味玉半分。ネギは、長ネギ・揚げネギ・万能ネギの三種を使用。このアプローチは良いですね。味付けのしっかりとしたチャーシューも旨かった。麺類オーダーするとライスがサービスのようです。