麺屋 田中商店

先週18日、列車の出発待ち50分の間に訪れました。
観光シーズンから外れた冬季の中途半端な時間(15時)だけに客は皆無。夜食のことも考え、名物の酒蔵味噌ハーフを注文。

麺:細縮れ麺(湯で具合はデフォで固め)
スープ:酒粕が入っており非常にまろやかなか味わい。
具材:チャーシュー小さめ1切れ、半熟系の味たま半分、メンマ、ネギ
他の方の投稿を見るとデパートの物産展にも出展していたようで、来年ともいわれる鉄道廃線となればおそらく来店出来なくなる本店で食べれたことは貴重な体験が出来ました。
ご馳走さまでした。