期間限定の味噌らーめんを選択。ライスも追加。
今年の2月にも食べているが、載っている具がねぎやコーンから、キャベツや味玉半分などに変わっている。スープは濃厚な豚骨に濃厚な味噌。この組み合わせはかなり良く、正直うまいなぁ。
麺はそれなりの太さだが、ここはスープに負けてしまうくらいだ。
卓上にある刻み玉ねぎや生姜も投入すると味わいや食感も変わって効果的だ。
刻み玉ねぎは辛味も薄まる。
追加したライスは無料。小サイズだが、個人的に量は十分。スープをかけて食べれば満足感がさらにアップする。
接客は相変わらず元気で丁寧。
横浜家系ラーメン 荻窪商店 うまかった