麺屋 SO

仕込み段階で店長でなく店主いたので間違いないと思った。
すっきりとした清湯スープですが、煮干し君の香りと旨みが乱舞しておりました♪\(^o^)/

デフォでは量的物足りなさは感じます…
ご馳走様でしたm(__)m