麺や くぬぎ

仕事で国立へ来た帰りに、遅めのランチで此方へ初訪。
木曜14時過ぎで前1後4。
トップメニューの極ラーメンを戴きました。「魚介味噌豚骨専門店」との表示通りの濃厚な魚介味噌ラーメンでした。博多ラーメンのような極細麺が特徴ですが特に固さの希望は聞かれず、程よい固さで提供されました。極ラーメンのトッピングはチャーシュー2枚、半熟玉子、穂先メンマ、海苔2枚にネギ。
残ったスープにライス投入したら美味しいだろうなぁ、と思いましたが千円越えしてしまうので止めておきました(^_^;)