六厘舎 大崎店

18:30


味玉つけめん(あつもり)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。動物系メインでふくよかな風味

麺は、太ストレート。喰らうタイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり、味玉、ねぎ。
チャーシューは、ややパサメジューシータイプ。
味玉は、準とろりタイプ

トータル的に、王道の豚骨魚介醤油味。
また来年もいただきにきます
ごちそうさまでした