麺処 富士松

11月10日(火)13時40分初訪。先客4。麺処とつくからピンと来る人もいるが中村屋出身。
スープは主流のキレのあるものではなく、円みのあるスープ。鶏に野菜、魚介もしっかり出ていて口で広がる。おいしい。場所柄にもあうチューニングではないでしょうか。外さない系譜。あっ、天空落としはないよ。おいしかったです。ごちそうさまでした。