元旦15時頃の訪問、店内は8割位埋まって中々の賑わいでした〜
Bラーメン(\700)を♪
スープは鶏ガラ醤油かな?
コクが有って飽きの来ない味わいで、うっすらと脂が浮かんでるんですが、中華な感じがして、美味しかったです(^^)
もっこすがコッテリなら、此方はアッサリ。
麺は昔ながらの中ストレート麺で、歯応えも有り、コクの有るスープを増幅させる味わい☆
あと此方は、ジューシーなチャーシューがタ〜ップリで、麺のボリュームも有り、コレで700円は素晴らしいコスパだと‥
今のラーメン屋の客層に比べたら、平均年齢が高く、常連さんに愛されてるラーメンなんだなと、肌で感じました。
素朴で旨くて安い。
今の高級感漂う重たいラーメンに無い、清々なラーメンでした(⌒〜⌒)